Описание

Kalinka Blend е бленд на Bug Coffee Roasters – 50% Бразилия и 50% Колумбия.

Бразилското кафе, което използваме за този бленд е от ферма Бом Дестино със собственик Хосе Родолфо Депулпо от района на Еспирито Санто. Хосе Родолфо от малък работи с баща си във фермата, като от 20 години се фокусират в отглеждането на специални кафета, което не е типично за региона.

Колумбийските кафета, които използваме за Kalinka Blend, са от района на Хуила, сортове Кастийо, Катура, Колумбия. Отглеждат се на около 1400- 1600 м. надморска височина.

Допълнителна информация