Roasting the best coffee from around the world since 2014.

Quality and care for people are our main values in business. That’s why we work only with specialty and traceable coffee producers. We source the best coffee beans from around the world, roasting them in a way that underlines their natural character and reveals their complexity. We roast by hand so we can create custom roasting profiles and blends per our customer’s desire and preference.

В нашия онлайн магазин за specialty кафе ще откриете внимателно подбрани селекции от 100% арабика, както едносортови кафета (single origin), така и балансирани блендове. Предлагаме кафета от доказани региони, като:

• Бразилия;
• Колумбия;
• Етиопия;
• Кения;
• Перу;
• Ел Салвадор;
• Уганда.

Всяко наше specialty предложение има своя уникален вкусов профил – от плодови и флорални нотки до шоколадови и ядкови нюанси. Това разнообразие позволява да изберете кафе според предпочитания вкус и метод на приготвяне – еспресо, филтър, V60, Chemex или AeroPress.

Quality equipment is very important for the taste of the coffee. We use only the best and established brands such as La Marzocco, ECM, Mahlkonig, Fiorenzato and more. After we see your concept, we will be able to suggest the most effective solutions and options regarding equipment for you.

Консултираме нашите партньори при избор на кафе машини, мелачки и аксесоари, така че да постигнат оптимален резултат спрямо обема на работа и типа напитки. Правилната комбинация между оборудване и кафе е ключова за консистентния вкус и доброто клиентско изживяване.

Предлагаме безплатни обучения на нашите партньори, за да може да приготвяме кафето по професионален начин за най-добър резултат. Приготвянето на кафе не е елементарно нещо, ако искаме да имаме наслада, детайлите имат значение. Нашите “треньори” са сертифицирани към SCA(международна асоциация за специални кафета).

Така помагаме на партньорите ни да изградят стабилни умения и увереност, което води до по-високо качество на напитките и по-добро обслужване на клиентите.