Как се прави турско кафе: Чести грешки и как да ги избегнем
Турско кафе не е просто напитка – то е ритуал. Ароматът, бавното загряване в джезве, гъстият каймак и наситеният вкус създават преживяване, което трудно може да се сравни с друг метод на приготвяне. Въпреки че изглежда лесно, турско кафе приготвяне изисква прецизност, правилно смилане и качествени зърна. Именно тук разликата между обикновено и specialty кафе става най-осезаема. От екипа на онлайн магазин за кафе Bug Coffee сме тук, за да споделим ценна информация по темата за тази така емблематична кофеинова напитка, позната...